おいしいごはん

2014年4月18日金曜日

おからdeポップなモチッとドーナツ♪





贈り物用のドーナツです。
★おからdeポップなモチッとドーナツ♪(約25個分)

材料→おから150g・砂糖60g・強力粉80g・小麦粉40g・ベーキングパウダー5g・卵1個・牛乳25cc・抹茶小さじ1・粉砂糖100g・水大さじ4・ドライフランボワーズ

作り方→①上記の抹茶まで全て混ぜます。
②1/4の①の生地を抹茶用にします。3/4はそのままで・・・。
③丸く小さめにして揚げ油は弱火にゆっくり揚げていきます。
④粉砂糖と水をとかしたものを揚げたもの全部にぬり、プレーンのみ、ドライフランボワーズを上からかけます。

可愛くて簡単なドーナツをと思い作りました。 爪楊枝は100均のテープを貼って作りました♪


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