クッキー三点盛り♪♪（くるみ・ココナッツ・フランボワーズ）

おばあちゃんの家に送るのにクッキーを作りましたヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉ

★クッキー３点盛り♪♪（くるみ・ココナッツ・フランボワーズ）約６０個分

材料→バター１４０ｇ・三温糖６０ｇ・アーモンドプードル５０ｇ・小麦粉１７０ｇ
・くるみ３０ｇ・ココナッツ３０ｇ・フランボワーズ（フリーズドライ）大さじ２・粉砂糖

作り方→①バターを室温に戻します。
②柔らかくなった①を泡立て器でクリーム状にします。
③②に三温糖を入れ同じく混ぜます。
④③に小麦粉・アーモンドプードルを入れ、小豆状になるまで泡立て器にかけます。
⑤④を３等分にし、くるみ生地・ココナッツ生地・フランボワーズ生地にわけ、ラップにくるみ１時間ほど休ませます。オーブン１６０℃に余熱します。
　
⑥⑤をそれぞれ丸め、１６０℃で１５～１８分で焼きます。
⑦フランボワーズ生地のクッキーのみ、粉砂糖にまぶします。


プレゼントするととても喜ばれるクッキーです。

生地を色々変えて楽しめますヽ(*^∇^*)ﾉ

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