おいしいごはん

2013年12月25日水曜日

残ったミネストローネでトマトリゾット♪


今日の私の夜ご飯です。

昨日のクリスマス用に作ったミネストローネが少量余っていたので、同じく少量余っていたごはんを入れてリゾットにしました。

ミネストローネを火にかけ、ご飯もしっかり温めて、鍋に投入。
パルメザンチーズをたっぷりふれば、美味しいトマトリゾットの完成です☆

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