おいしいごはん

2013年11月27日水曜日

ボリューム満点☆変わりにゅうめん



今日のお昼ご飯はにゅうめんでした。

夫の帰りがお昼でお腹いっぱいになってぐっすり眠ってもらうために、
トッピングを多くしました。

つゆは昆布・追い鰹だし・砂糖・酒・椎茸の軸で作りました。

トッピングは、
昨日のお弁当の残りのちくわの天ぷら・ゆりねのかき揚げ(きのう昼に作ったもの)・わかめ・葱と
つゆに卵を半熟状態になるようにしたものです。

美味しくいただけましたヽ( ´ー`)丿

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